GLUTEN DE TRIGO 500G GRANERO

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GLUTEN DE TRIGO 500G GRANERO

2,65 €

Ingredientes: gluten de trigo. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos. Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético: 383 Kcal/1602 Kj Proteínas: 83,5 g H. de carbono: 1,1 g Grasas: 5 g Fibra: 0,5 g. El gluten de trigo se obtiene por un proceso de lavado y amasado de la harina hasta conseguir separar el almidon del gluten. Se usa para hacer seitan. Se debe conservar en un lugar fresco una vez abierto.

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